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買(mǎi)得青山好種茶（祖兒）
發(fā)布時(shí)間：2014-01-15 07:57:24閱讀次數(shù)：8560
買(mǎi)得青山好種茶
祖 兒
一個(gè)人對(duì)於家鄉(xiāng)的眷戀，除了山水人文、土地風(fēng)物，還可以是一種鄉(xiāng)音，一段記憶，一些人，亦或，僅僅是留連於舌尖、鼻息的那一絲清苦、一縷茶香。
父親的茶齡基本與他的工齡等長(zhǎng)，茶對(duì)於父親來(lái)說(shuō)，不是可有可無(wú)的飲品，而是一種味覺的依賴，工作思考的時(shí)候要喝，讀書(shū)看報(bào)的時(shí)候要喝，在陽臺(tái)上曬太陽要喝，口渴與不渴都要喝，就連發(fā)個(gè)呆，也是端坐桌前，雙手抱著杯子，下巴支在杯蓋上……味蕾在時(shí)光裡慢慢掛上一層釉，口味越澱越濃，越澱越厚，總是一杯茶泡出來(lái)，茶葉要佔去茶杯的四分之三，父親深深地呷一口，在口腔不舍地稍作停留之後，伴隨“咕咚”一聲，眼角眉梢就在內(nèi)外交融的茶香裡慢慢舒展開(kāi)來(lái)了。
我的家鄉(xiāng)石臺(tái)四面環(huán)山，植被豐茂，尤其仙寓山，因其海拔高，山頂終年雲霧繚繞。俗話(huà)說(shuō)，“高山出好茶，好茶出深山”，獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候特點(diǎn)，使得家鄉(xiāng)的高山茶格外香高味濃，品質(zhì)絕非低山茶和平地茶可比。
父親喝茶極挑剔，為喝到正宗的高山茶，每到茶季，父親總要親自上山，在山上住宿一晚，備下一年所需之飲用茶。在海拔一千多米的高山上，父親與茶農(nóng)同吃同住同勞動(dòng)，親眼看他們採摘、殺青、揉捻、乾燥、封裝，那份鄭重，像是在迎娶深愛(ài)已久的女人，要眼看著她桃紅柳綠、錦衣繡袍地妝扮起來(lái)，才敢牽上馬兒帶回家，才敢確信，那才是如假包換(huàn)的心頭好。
後來(lái)，我哥離開(kāi)家鄉(xiāng)，去外地工作，換(huàn)單位比換(huàn)手機(jī)的頻率還高，南下北上，東進(jìn)西突，不誇張地說(shuō)，在他工作變動(dòng)最為頻繁的那幾年，家人對(duì)他情況的了解遠(yuǎn)不及媒體深入，對(duì)他最新動(dòng)態(tài)的準(zhǔn)確把握，有時(shí)需要藉助“百度”。但是在喝茶上，他與父親的嗜好一脈相承，無(wú)論走到哪裡，他所在單位的茶水間裡，必定擺放著家鄉(xiāng)茶。
後來(lái)，弟弟也離開(kāi)了家鄉(xiāng)。他本是學(xué)茶葉的，實(shí)習(xí)階段，曾經(jīng)跟隨詹羅九教授，參與過(guò)家鄉(xiāng)綠茶的開(kāi)發(fā)。後來(lái)，到底還是去了南方，轉(zhuǎn)行從事了法律工作。現(xiàn)在想想，究竟是弟弟因為父親與我哥酷愛(ài)家鄉(xiāng)茶而選擇了學(xué)習(xí)茶葉呢，還是父親與我哥因為弟弟的緣故而更愛(ài)家鄉(xiāng)茶，實(shí)在是件說(shuō)不清楚的事。一家人的感情在茶裡糾糾纏纏，剪不斷，理還亂。
後來(lái)，父親年紀(jì)漸漸大了，脆弱的身體受不得顛簸勞頓之苦，上山買(mǎi)茶的事也就自然而然落到了我們頭上。通常是五月天吧，高山茶開(kāi)園總會(huì)晚一些，我和先生就會(huì)上山，和父親一樣，全程參與，備下全家一年的所需之飲。
如今，父母去世已經(jīng)多年，曾經(jīng)熱熱鬧鬧的一家團(tuán)圓，也從春節(jié)改到了清明，團(tuán)聚的形式也從手捧一杯香茗的共話(huà)家常，變成了清冷墓前的焚香祭拜。自從父母過(guò)世以後，兄妹三人就再也沒有在春節(jié)團(tuán)聚過(guò)，父母是一個(gè)家庭的靈魂，父母不在了，家也就不在了。
可是，就算家不在了，家鄉(xiāng)還在；父母不在了，思念永在。我慢慢意識到，遠(yuǎn)離故土的人對(duì)家鄉(xiāng)的眷戀，兒女對(duì)已故父母的懷念，會(huì)在悠長(zhǎng)的歲月裡慢慢離析、沉澱，到最後，全部的情感與記憶會(huì)濃縮到一個(gè)點(diǎn)，濃縮為始終繚繞不去的一脈茶香。
有時(shí)我想，倘若過(guò)去我有一片青山，山上遍布茶園，春天的時(shí)候，二老便可在青山綠水間勞作、休憩，呼山林之氣，吸日月之精，煮山泉之水，烹自製之茶，必能強(qiáng)身健體，益壽延年。倘若我有一片茶園，我就可以經(jīng)常帶我的孩子到茶園來(lái)，讓他和我一起為茶園鬆土、除草，讓他體會(huì)勞動(dòng)的艱辛與快樂。因為我相信，親近泥土的孩子，根會(huì)扎得更深；學(xué)會(huì)珍愛(ài)綠色，人會(huì)活得更加健康；經(jīng)常接近自然，心也會(huì)變得溫暖、善良。
倘若我有一片茶園，我會(huì)每年用那麼幾天時(shí)間，關(guān)掉手機(jī)，遠(yuǎn)離網(wǎng)絡(luò)，洗盡鉛華，隱入山中，隨身的行囊，只需一本書(shū)、一支筆。離開(kāi)喧囂的網(wǎng)絡(luò)與俗世，浮躁的心靈終於恢復了應(yīng)有的感受力，此時(shí)，悄然墜落的一片葉子、乾乾淨淨的一縷清風(fēng)都能使人福至心靈、浮想聯(lián)翩。
倘若我有一片茶園，我還可以把與家人的短暫團(tuán)圓稍稍拉長(zhǎng)，就可以把傷感的團(tuán)圓場(chǎng)景轉(zhuǎn)移到春意盎然的茶園，就可以讓我的家人暫時(shí)卸下一身疲憊，呼吸久違的泥土的芬芳，倘若他們有興趣，還可以體驗(yàn)農(nóng)作的快樂，親手採制茶葉，自已飲用，或者，饋贈親朋。
“買(mǎi)得青山好種茶”，原以為，這只是我的痴人說(shuō)夢，沒想到，竟與天方“認(rèn)領(lǐng)一畝富硒山，喝上健康自家茶”的活動(dòng)不謀而合！那片位於海拔一千多米高山上的富硒茶園，我曾跟隨天方人跌跌撞撞爬到了山頂，真正是生態(tài)茶園，不施化肥，不施農(nóng)藥，山泉灌溉，茶園禁止吸菸，採茶之人禁塗指甲油，更讓人意想不到的是，這樣一畝高品質(zhì)茶園，與我、與你、與大家，只有一萬(wàn)元的距離。
“買(mǎi)得青山只種茶，峰前峰後摘春芽”，我遠(yuǎn)方的親人，倘若來(lái)年春天，我向你們發(fā)出了茶園踏青的邀請，那不僅表明，我已經(jīng)坐擁一片青山，而且表明，我在想念你們，想念曾經(jīng)那個(gè)溫暖的家。
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買(mǎi)得青山好種茶
祖 兒
一個(gè)人對(duì)於家鄉(xiāng)的眷戀，除了山水人文、土地風(fēng)物，還可以是一種鄉(xiāng)音，一段記憶，一些人，亦或，僅僅是留連於舌尖、鼻息的那一絲清苦、一縷茶香。
父親的茶齡基本與他的工齡等長(zhǎng)，茶對(duì)於父親來(lái)說(shuō)，不是可有可無(wú)的飲品，而是一種味覺的依賴，工作思考的時(shí)候要喝，讀書(shū)看報(bào)的時(shí)候要喝，在陽臺(tái)上曬太陽要喝，口渴與不渴都要喝，就連發(fā)個(gè)呆，也是端坐桌前，雙手抱著杯子，下巴支在杯蓋上……味蕾在時(shí)光裡慢慢掛上一層釉，口味越澱越濃，越澱越厚，總是一杯茶泡出來(lái)，茶葉要佔去茶杯的四分之三，父親深深地呷一口，在口腔不舍地稍作停留之後，伴隨“咕咚”一聲，眼角眉梢就在內(nèi)外交融的茶香裡慢慢舒展開(kāi)來(lái)了。
我的家鄉(xiāng)石臺(tái)四面環(huán)山，植被豐茂，尤其仙寓山，因其海拔高，山頂終年雲霧繚繞。俗話(huà)說(shuō)，“高山出好茶，好茶出深山”，獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候特點(diǎn)，使得家鄉(xiāng)的高山茶格外香高味濃，品質(zhì)絕非低山茶和平地茶可比。
父親喝茶極挑剔，為喝到正宗的高山茶，每到茶季，父親總要親自上山，在山上住宿一晚，備下一年所需之飲用茶。在海拔一千多米的高山上，父親與茶農(nóng)同吃同住同勞動(dòng)，親眼看他們採摘、殺青、揉捻、乾燥、封裝，那份鄭重，像是在迎娶深愛(ài)已久的女人，要眼看著她桃紅柳綠、錦衣繡袍地妝扮起來(lái)，才敢牽上馬兒帶回家，才敢確信，那才是如假包換(huàn)的心頭好。
後來(lái)，我哥離開(kāi)家鄉(xiāng)，去外地工作，換(huàn)單位比換(huàn)手機(jī)的頻率還高，南下北上，東進(jìn)西突，不誇張地說(shuō)，在他工作變動(dòng)最為頻繁的那幾年，家人對(duì)他情況的了解遠(yuǎn)不及媒體深入，對(duì)他最新動(dòng)態(tài)的準(zhǔn)確把握，有時(shí)需要藉助“百度”。但是在喝茶上，他與父親的嗜好一脈相承，無(wú)論走到哪裡，他所在單位的茶水間裡，必定擺放著家鄉(xiāng)茶。
後來(lái)，弟弟也離開(kāi)了家鄉(xiāng)。他本是學(xué)茶葉的，實(shí)習(xí)階段，曾經(jīng)跟隨詹羅九教授，參與過(guò)家鄉(xiāng)綠茶的開(kāi)發(fā)。後來(lái)，到底還是去了南方，轉(zhuǎn)行從事了法律工作。現(xiàn)在想想，究竟是弟弟因為父親與我哥酷愛(ài)家鄉(xiāng)茶而選擇了學(xué)習(xí)茶葉呢，還是父親與我哥因為弟弟的緣故而更愛(ài)家鄉(xiāng)茶，實(shí)在是件說(shuō)不清楚的事。一家人的感情在茶裡糾糾纏纏，剪不斷，理還亂。
後來(lái)，父親年紀(jì)漸漸大了，脆弱的身體受不得顛簸勞頓之苦，上山買(mǎi)茶的事也就自然而然落到了我們頭上。通常是五月天吧，高山茶開(kāi)園總會(huì)晚一些，我和先生就會(huì)上山，和父親一樣，全程參與，備下全家一年的所需之飲。
如今，父母去世已經(jīng)多年，曾經(jīng)熱熱鬧鬧的一家團(tuán)圓，也從春節(jié)改到了清明，團(tuán)聚的形式也從手捧一杯香茗的共話(huà)家常，變成了清冷墓前的焚香祭拜。自從父母過(guò)世以後，兄妹三人就再也沒有在春節(jié)團(tuán)聚過(guò)，父母是一個(gè)家庭的靈魂，父母不在了，家也就不在了。
可是，就算家不在了，家鄉(xiāng)還在；父母不在了，思念永在。我慢慢意識到，遠(yuǎn)離故土的人對(duì)家鄉(xiāng)的眷戀，兒女對(duì)已故父母的懷念，會(huì)在悠長(zhǎng)的歲月裡慢慢離析、沉澱，到最後，全部的情感與記憶會(huì)濃縮到一個(gè)點(diǎn)，濃縮為始終繚繞不去的一脈茶香。
有時(shí)我想，倘若過(guò)去我有一片青山，山上遍布茶園，春天的時(shí)候，二老便可在青山綠水間勞作、休憩，呼山林之氣，吸日月之精，煮山泉之水，烹自製之茶，必能強(qiáng)身健體，益壽延年。倘若我有一片茶園，我就可以經(jīng)常帶我的孩子到茶園來(lái)，讓他和我一起為茶園鬆土、除草，讓他體會(huì)勞動(dòng)的艱辛與快樂。因為我相信，親近泥土的孩子，根會(huì)扎得更深；學(xué)會(huì)珍愛(ài)綠色，人會(huì)活得更加健康；經(jīng)常接近自然，心也會(huì)變得溫暖、善良。
倘若我有一片茶園，我會(huì)每年用那麼幾天時(shí)間，關(guān)掉手機(jī)，遠(yuǎn)離網(wǎng)絡(luò)，洗盡鉛華，隱入山中，隨身的行囊，只需一本書(shū)、一支筆。離開(kāi)喧囂的網(wǎng)絡(luò)與俗世，浮躁的心靈終於恢復了應(yīng)有的感受力，此時(shí)，悄然墜落的一片葉子、乾乾淨淨的一縷清風(fēng)都能使人福至心靈、浮想聯(lián)翩。
倘若我有一片茶園，我還可以把與家人的短暫團(tuán)圓稍稍拉長(zhǎng)，就可以把傷感的團(tuán)圓場(chǎng)景轉(zhuǎn)移到春意盎然的茶園，就可以讓我的家人暫時(shí)卸下一身疲憊，呼吸久違的泥土的芬芳，倘若他們有興趣，還可以體驗(yàn)農(nóng)作的快樂，親手採制茶葉，自已飲用，或者，饋贈親朋。
“買(mǎi)得青山好種茶”，原以為，這只是我的痴人說(shuō)夢，沒想到，竟與天方“認(rèn)領(lǐng)一畝富硒山，喝上健康自家茶”的活動(dòng)不謀而合！那片位於海拔一千多米高山上的富硒茶園，我曾跟隨天方人跌跌撞撞爬到了山頂，真正是生態(tài)茶園，不施化肥，不施農(nóng)藥，山泉灌溉，茶園禁止吸菸，採茶之人禁塗指甲油，更讓人意想不到的是，這樣一畝高品質(zhì)茶園，與我、與你、與大家，只有一萬(wàn)元的距離。
“買(mǎi)得青山只種茶，峰前峰後摘春芽”，我遠(yuǎn)方的親人，倘若來(lái)年春天，我向你們發(fā)出了茶園踏青的邀請，那不僅表明，我已經(jīng)坐擁一片青山，而且表明，我在想念你們，想念曾經(jīng)那個(gè)溫暖的家。
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